• стоимость шампанского
  • курьерские услуги
  • подарочная упаковка

Шампанское DOC

Шампанское DOC

Шампанское категории ДОК

Итальянское вино, как известно большинству, является относительно недавним феноменом. До 1950-х годов была только крошечная доля итальянских фермеров виноделов, которые выращивали виноград. Большинство итальянских вин потребляется на местном рынке. Система итальянского правительства ДОК (категория DOC - Denominazione di Origine Controllata), созданная в 1960-е годы, ввела более четкие стандарты и тем самым улучшило качество итальянского вина, при этом уточнив его маркировку и, таким образом, упростив для итальянских производителей поставку своих вин за рубеж. Сегодня ДОКГ (категория DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita) это теоретически самый высокий уровень качества в пирамиде итальянских вин, этот особый статус совсем недавно был выдан таким исторически важным итальянским областям вина как Бароло, Барбареско, Брунелло ди Монтальчино и другим районам, которые ранее пользовалась статусом DOC не менее пяти лет.